martes, 27 de noviembre de 2007

Licuado de avena, piña y naranja

Tiempo de preparación:60 minutos.

INGREDIENTES:

  • 1 taza de avena de cocción rápida (hojuelas).
  • 1 taza de jugo de piña.
  • 1 taza de jugo de naranja.
  • 1 banana de tamaño mediano.
  • ¼ taza de SPLENDA® Endulzante Sin Calorías, Granulado
  • 1 cucharadita de canela en polvo

Opcional para decorar: triángulo de piña

1. HERVIR agua suficiente como para preparar una taza de avena en hjuelas en una cacerola grande. Agregar la avena y cocinar a fuego medio-alto durante 30 minutos, revolviendo ocasionalmente. Retirar del fuego y dejar enfriar. Colar la avena a través de un cedazo y desechar el líquido.
2. COLOCAR la avena, el jugo de piña, el jugo de naranja, la banana, el SPLENDA® Endulzante Granulado y 1 taza de hielo en la licuadora. Mezclar la combinación hasta obtener un puré y lograr una consistencia cremosa. Agregar agua si la mezcla está muy espesa.
3. VERTER en un vaso frío. Salpicar canela en la parte superior. Decorar con un triángulo de piña, si se desea.

Esta receta tiene 22% menos de calorías, 23% menos de carbohidratos y 43% menos de azúcares que una receta tradicional.

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